Produse Traditionale Caiet de sarcini: Lichiu. 251 Views Download Presentation. Produse Traditionale Caiet de sarcini: Lichiu. Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Facultatea de Agricultură Specializarea:Ingineria si Protectia Mediului. Coordonator: Conf. Dr. Ing. Fitiu Avram. Student: Turcanu Monica IPM IV. TRADIŢIONALITATE - elementul sau ansamblul de elemente prin care un produs se distinge de alte produse similare aparţinând aceleiaşi categorii; tradiţionalitatea nu poate să se limiteze la o compoziţie calitativă sau cantitativă ori la un mod de producţie stabilit printr-o reglementare comunitară sau naţională ori prin standarde voluntare; totuşi această regulă nu se aplică dacă reglementarea sau standardul respectiv a fost stabilit în vederea definirii Oferte produse si servicii: caiet de sarcini termopane. Producatori, distribuitori, furnizori - CASA BOBOWA-136 MP, Case cu structura de lemn din panouri pr Home Produse Firme Cereri/Oferte Cooperari Discount Licitatii publice CAIET DE SARCINI Caietul de sarcini face parte integrantă din documentaţia de atribuire şi constituie ansamblul doar pentru identificarea cu uşurinţă a tipului de produs şi nu au ca efect favorizarea sau eliminarea Platou traditional - carnat de casa, toba de porc, costita prajita, salata de vinete, gaigana, ceapa verde, telemea capacitatea de producţie realizată - raportată pentru un an, respectiv 365 de zile, care nu poate depăşi cantitatea medie de 150 kg/litri pe zi total produs tradiţional atestat şi nu mai mult de 400 kg/litri pe zi total produse tradiţionale atestate, cu excepţia producerii pâinii şi produselor de panificaţie tradiţionale care nu pot depăşi cantitatea medie de 300 kg pe zi total produs tradiţional atestat şi nu mai mult de 800 kg pe zi total produse tradiţionale atestate; "Painea traditionala Adriana" se obtine din faina de grau alba, care provine din zona Tara Barsei, drojdie de panificatie, sare iodata, cartofi din zona Brasov si Covasna si apa, procedeul de obtinere este traditional, respectiv operatiile de pregatire a materiilor prime si auxiliare, dozarea acestora, divizarea aluatului, modelarea, baterea cojii, ambalarea care se executa manual. ciUr8ss.

caiet de sarcini produse traditionale